Kochabend:  Wildkräuter

Im Mai 2018 haben wir etwas Besonderes für uns organisiert.  Die Kräuterpädagogin Frau Petra Rehm-Hug von der Steinmühle in Horben kam zu uns für eine Wildkräuterbestimmung auf der Wiese  mit anschließendem Menü mit Wildkräutern

Das war unser Menü:                      

Giersch-Limo

Paprika-Kartoffelsuppe mit frischen Brennessel

Fischlasagne mit Knoblauchrauke

dazu Salat mit Kräutern und Blüten

und als Dessert eine Schoko-Waldmeister-Creme mit Gundermann